トータスファームの亀さんと和恵さんはもともとキュウリづくりにこだわりをもって栽培していました。
キュウリの栽培面積は以前より減りましたが、現在もこだわりをもって栽培しています。
※キュウリ以外もこだわってますが、今回はキュウリをピックアップ!
接ぎ木は自分たちで行います。
施設栽培ではわらをたっぷり入れて、甘みのあるキュウリ作りを目指しています。
露地栽培では、大量の牛糞堆肥を投入します。
土地作りは野菜作りの大切な作業です。
いっぱいの愛情ですくすく育っています。